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きょうの逸品 ＃４ しょう油の町が生んだ大野湊食堂の“大野しゅうゆラーメン”

石川県内のグルメを新人の寺西アナウンサーと西岡アナウンサーが紹介する「きょうの逸品」

今回は港町・金沢市大野町にある大野湊食堂から。大正時代のレトロモダンな建物で提供される名物は”大野しょうゆラーメン”。丸鶏でとったスープに、味の決め手として、しょう油の町として知られる地元大野のしょう油が使われている。
果たして、そのお味は？詳しくは動画をご覧ください。

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