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大粒で食べ応えがあり冷めてもおいしい「ひゃくまん穀」新米価格は去年の1.67倍に

県が開発したブランド米「ひゃくまん穀」の新米の販売が26日から始まりました。

大粒で食べ応えがあり冷めてもおいしいひゃくまん穀。
県が9年かけて開発したブランド米です。
販売が始まった新米の価格は5キロ4946円で、去年の同じ時期に比べて1．67倍となっています。

今年は農家の徹底した水管理で順調に生育したというひゃくまん穀。
初回は金沢と小松地区で生産されたおよそ130トンが県内に出荷されました。

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