お茶漬けの日に食べたい!締めの一杯
- 江莉のいまコレ☆エリすぐり
5月17日はお茶漬けの日!
そんな日にピッタリの金沢で食べられる締めの一杯をご紹介。
1軒目の旬嘉ふじは本格日本料理の名店。
コースの最後にいただける出汁茶漬けは旬の魚介が乗った一杯。
この日はノドグロ、金目鯛、ウニの贅沢茶漬け!
スペイン料理、コメールの一杯は毛ガニのパエリア。
地元金沢港であがった毛ガニをふんだんに使ったパエリアにスペイン流のアリオリソースが相性バツグン。
旬嘉ふじ
金沢市十三間町83−1
TEL 076-222-8028
午後6時~
コメール
金沢市木倉町5-3
TEL 050-5487-4093
午後6時~深夜0時
不定休
https://comer.gorp.jp/
お茶漬けのもとで簡単に作れるレシピも紹介しました。