七尾市一本杉通り [part.4]
- ゆるゆるさんぽ
「御菓子処 花月」にお邪魔しました。
今月で創業125年目という老舗店です。
お店の一押し商品は「松林」。
大納言小豆を寒天で固めたもので、七尾市出身の絵師長谷川等伯の代表作「松林図屏風」の松の幹をイメージしたお菓子です。
お抹茶と一緒に頂きました。
外はカリッ！中は柔らかく大粒の小豆のホクホクとした触感が楽しめるお菓子でした。
今月は創業１２５年を記念した新商品「一本杉」が発売されるということなので皆さんもぜひ購入してみてはいかがでしょうか。
