技あるうどんは、麺かくす 金沢で見つけた絶品うどん
- らんらんランチ
今年の夏でオープンから丸６年を迎えたうどん店。
店主の角谷静雄さんが手ごね・足踏みの讃岐製法で作る麺は、強いコシが特徴。
見た目のインパクト抜群の「鳴門わかめうどん」「すだちうどん」を紹介しました。
金澤さぬき
金沢市上荒屋６－４５１
電話：０７６－２１４－１１３３
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