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加賀市山代温泉で「やましろカニまつり」 600食限定のカニ汁に行列

温泉街でカニまつりです。今月6日に漁が解禁された、ズワイガニを堪能できるイベントが加賀市で開かれました。

加賀市山代温泉で開かれた「やましろカニまつり」は、ズワイガニ漁が解禁される毎年この時期に、地元の観光協会が開いているものです。イベントの目玉は、地元の調理師会がつくる600食限定のカニ汁。会場では販売開始の1時間以上前から行列ができ、訪れた人は、地元の冬の味覚を楽しんでいました。

訪れた人:
「やっぱりうまいですね」
「東京から引っ越してきた。東京じゃ食えないんじゃない」

また会場では、ズワイガニのオスの加能ガニとメスの香箱ガニの即売や、地元の飲食店が作ったカニ料理の販売も行われ、雨のなか、会場は多くの人で賑わっていました。

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