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「宝石のように輝く」ウニ弁当に長蛇の列 香林坊大和で秋の大北海道展が開幕
北海道産の海と山の幸やスイーツなどが一堂に集まる秋の大北海道展が香林坊大和で8日から始まりました。
リポート:
北海道のおいしいものを求めて長い列ができています。
8日から香林坊大和で秋の大北海道店が始まりました。北海道の味覚を集めた「秋の大北海道展」。カニ尽くしの海鮮丼やあつあつの鉄板で焼いた牛肉ステーキ弁当、あまーいスイーツなど44店舗が集結し、このうち6店舗は初登場です。
客:
「きょうはカニ飯とウニを買いました。ロイズを目当てに。15分くらい並びました。北海道にいった気分にまでなれないかもしれないですけどいいと思います。ステーキ弁当帰ってゆっくり食べます。」
列を作っていた店の一つが余市町のウニ専門店、世壱屋。食べ比べ弁当は、自慢のウニに加えて海鮮4種類が盛り込まれた贅沢な一品です。
リポート:
「ウニやエビ、イクラなども入っていて宝石のように輝いています。濃厚でクリーミーで海を感じてとってもおいしい。」
スイーツも目が離せません。2024年に生産を終了したキャンディーのチェルシーと函館の洋菓子店スナッフルスがコラボしたチーズオムレットに…。
札幌で大人気、道産の小麦粉とバターを使った「アップルパイ」も。香ばしく焼き上げた生地の中には、リンゴがぎっしり詰まっています。
リポート:
「見てください。リンゴがごろっと入っています。リンゴの甘さとパイのサクサク感があっていて幸せ時間です。」
また、香林坊大和の開店40周年を記念したお得な一品も。肉や海鮮が入った豪華な弁当6種類を1080円という手頃な価格で販売します。
香林坊大和販売促進課 若松真香さん:
「今回、香林坊大和が開店40周年ということでそれを記念した、食べ比べ弁当や紅白を彩ったグルメなどたくさん取り揃えているのでたくさんの人に楽しんでほしい。」
秋の大北海道展は第1弾が今月14日まで第2弾は一部店舗を入れ替えて今月16日から22日まで開かれています。