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地酒に合う料理31店、さつまいもスイーツ100種類以上 金沢が食欲の秋一色に
3日の県内は穏やかな秋晴れとなり、金沢市の中心部では食欲の秋にふさわしいイベントが開かれ、大いに賑わいました。
金沢市のしいのき迎賓館では、県内25の酒蔵が一堂に集まる地酒と美食の祭典「サケマルシェ2026」が開かれました。今年は好天に恵まれた上に、県内の飲食店31店が地酒にあう料理を提供していて、ついついお酒が進むようで…。
来場者:
とてもおいしいです。(何杯目なんですか?)5種類全部です。
今年は熊本地震の復興支援として熊本の地酒3種類も販売され、能登半島地震の恩返しと買い求める人もいました。
また、隣のいしかわ四高記念公園では「金沢おいも万博2026」が開催。今年は全国から初出店の8店舗を含む17店舗が出店し、訪れた人は100種類以上のさつまいもスイーツに舌鼓を打っていました。
来場した子:
(Q味はどうですか?)おいしい!
金沢おいも万博は5日までです。