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「海のルビー」のような底引きの甘エビ今季初水揚げ、今年は例年より少なめかも…金沢港から生中継

金沢総合市場から中継でお伝えします。

市場は水揚げされた新鮮な魚が並んでいまして、非常に活気付いてきました。魚好きの私も興奮が止まりません。

そして、石川の皆さんの秋の旬といったらこちらですよね。そう、甘エビです。まるで海のルビー、宝石のような美しい色合いです。

漁師さんによりますと、今年水揚げされた魚たちは例年よりも少なかったと。気温が影響しているんじゃないかな、というふうに話されていました。

今日水揚げされた初物は今日の夜7時からセリにかけられ、明日、近江町市場などに並ぶという事です。

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