ハロウィンをイメージ…金沢のホテルで『のとじま水族館』とのコラボアフタヌーンティー 食べて復興支援に

08/27(水) 17:58

金沢市内のホテルでのとじま水族館とコラボレーションしたアフタヌーンティーが来月から始まります。
キーワードは「ハロウィン水族館」です。

ANAクラウンプラザホテル金沢で提供され、毎年大人気のハロウィンアフタヌーンティーセット。
地震で被害を受けたのとじま水族館の復興支援企画となっています。
今年7月に続く第二弾。
今回はマゼランペンギンやチンアナゴなどのとじま水族館にいる6種類の海の生き物をモチーフに12種類のスイーツや軽食が楽しめます。

ANAクラウンプラザホテル金沢　シェフパティシエ関屋晴之さん：
「それぞれがハロウィンの仮装パーティーをイメージして遊び心のあるアフタヌーンティーに仕上げてあります」

中でもイチオシは、ジャックオーランタンをくわえて泳ぐジンベエザメ。
能登のブルーベリーとバターを使ったマカロンとレアチーズムースが添えられています。

今回のメニューでは、1セットにつき300円がのとじま水族館に寄付され、生き物たちの飼育支援に当てられます。
お披露目会に招待された一般のモニター客も大満足の様子です。

参加者は：
「一個一個すごく丁寧でおいしい。かわいい。能登を応援していかなくちゃなと思うので」
「ペンギンのを食べてみたけど甘酸っぱさがあってとてもおいしかった」

ANAクラウンプラザホテル金沢の、食べて支援につながる「アフタヌーンティーセット」は、来月1日から10月31日まで提供されます。