歴史を辿る白山市鳥越
蕎麦のイメージが強い鳥越地区。
実は日本の歴史を語る上で欠かせない「加賀一向一揆」の大きな舞台となった場所なんです。
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New Articles中能登町良川 [part.4]
ユニークな公園を発見しました。ゴルフボールが乗った象の置物やおもちゃの人形などがあちこちに置かれています。
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ごはんのお供で旅行気分♪ 和歌山編
ほかほかつやつやの白ごはん。毎朝食べているという人も多いのではないでしょうか？そんな白いごはんのお供で旅行気分を味わってみてはいかがでしょうか？
変わり種おでんと柿スイーツ
料理研究家の寺田真二郎さんに変わり種おでんと旬の柿を使ったスイーツの作り方を教えていただきました
①明太子クリームおでん
②手作り柿ジャムパイ
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家のようにくつろげちゃう！？カフェくろねこ
金沢市東山に今年９月にオープンした「カフェくろねこ」
築１００年以上の町家をリノベーションした店内はとっても広々としていて落ち着きのある雰囲気！
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旬の味覚で対決！海の幸ｖｓ山の幸
気温はどんどん低くなってきますが、食べ物がどんどん美味しくなるのがこの季節。そんなこの季節に旬を迎える海の幸と山の幸が５番勝負！
中能登町良川 [part.3]
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意外と知らない！？石川の県産米
私達が普段何気なく食べているお米。食卓に欠かせない主食ですが、中でも今回は石川県内で取れる県産米に注目！
６５年の歴史に幕「リビングハウス 食器の丸一」
金沢の飲食店を支えて６５年。
金沢市竪町の「リビングハウス 食器の丸一」が１１月３０日（火）で閉店します。
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中能登町良川 [part.2]
珍しい野菜「紫山芋」を育てている坂井さん。
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福井市 今、紅葉の見頃を迎える足羽山散策
福井市の中心部にあり、市民に愛される足羽山。
11月中旬から下旬が紅葉の見ごろを迎えます。
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中能登町良川 [part.1]
珍しい野菜を育てている男性、坂井さんと出会いました。
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