カニカマのさらなる高みへ
今回は、七尾市に本社を置く水産加工会社の「スギヨ」にお邪魔し、カニカマの歴史にふれ、工場にも潜入!
- なんでも知りたい!調べ隊!
今回は、七尾市に本社を置く水産加工会社の「スギヨ」にお邪魔し、カニカマの歴史にふれ、工場にも潜入!
越村&久保田が畑作業をしている女性と出会いました。
金沢市保古の住宅街にある、知る人ぞ知る穴場のお店『caféさんぽ』。
星洞山 西照寺にお邪魔しました。
金沢から車で2時間30分、秋の行楽シーズン雪が降る前にちょこっと足をのばして新潟県上越市高田を旅します。
カニ漁が解禁したということででカニ料理を堪能!
玄関まわりの便利グッズ&表札
後山地区に長年暮らす前多さんに地名の由来を教えてもらいました。
今月6日に解禁となり、県内のお店に並び始めたズワイガニ!
アミングの最新あったかグッズで寒い季節を乗り切ろう!
ころ柿農家の岡部さんにころ柿の作り方を教えてもらいました。
収穫した柿は皮をむき、硫黄を燃やし燻します。
12月4日に開催される金沢百万石ハーフマラソンに参加する吉田アナ。効率的な走り方や、速く走るための筋肉の使い方など教えてもらいました。