小松市の国道８号近くの住宅街にあるパンの朝顔
２０１７年にオープンした県内外で人気のパン屋さんです。

こちらの店舗面積はわずか３坪。
それでも常時５０種類以上の総菜パンや食パンなどが並びます。
実は社長の吉野克俊さんのお母さんが昔からこの地で居酒屋を経営。
その一部をリフォームし、パン屋さんを開店することになったそうです。

一番人気は「自家製牛すじ煮込みのカレーパン」
牛すじ煮込みは居酒屋の一番人気メニュー。
それをパンと融合できないかと奥さんの麻子さんが作り出した商品です。
多い日には２００～３００個が売れるカレーパン、
過去に２度カレーパングランプリで金賞を受賞しています。

居酒屋メニューをパンに融合
パン作りにかける夫婦のストーリーに迫ります。

パンの朝顔
小松市八幡癸125
TEL076-147-1330

今回紹介するのはこちらです。
自家製牛すじ煮込みのカレーパン　５個セット
https://amzn.to/3Wm8vaK