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輪島朝市で営業していたスターピザが今年４月に近江町市場で再出発をしました。
場所を提供してくれたのは近江町市場で食品販売をしているダイヤモンド。

スターピザの土台ができるまで無償で店舗一画のスペースを提供しています。
必要な設備が整わずピザの製造はまだできませんが、名物の「能登豚肉まん」は製造・販売にこぎつけました。

能登豚を100%使用し、能登しいたけ、加賀れんこん、白菜などが入った食感に味わいと個性あふれる肉まんとなっています。

輪島朝市の肉まんが石川の絆で近江町市場で再出発です。

【スターピザ】インスタグラム