食パンで!お手軽バレンタインチョコスイーツ
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料理研究家の寺田真二郎さんにお手軽バレンタインチョコスイーツの作り方を教わりました
難しい調理器具も使わないのですぐ挑戦できます!
失敗しらずのバナナチョコブラウニー
◆材料(4個分)
ミルクチョコレート 50g
生クリーム(動物性) 80ml
砂糖 大さじ1
マーマレードジャム 大さじ1
卵 1個
食パン(8枚切り) 2枚
バナナ 約1/4本
粉砂糖 適量
◆作り方
1、耐熱ボウルにチョコレート、生クリーム、砂糖をいれ
ラップをし、電子レンジ(600w)で1分加熱する。
ポイント☆食パンを使う!
粉を使わないので生焼けの心配なし!
少し硬くなってしまったパンでもOK!!
初心者でも簡単!失敗しない!
2、食パンの耳を除き、小さく手でちぎる。
3、電子レンジから取り出し、マーマレードジャム、溶き卵を加えて混ぜたら、
食パンをいれ、さらによく混ぜる。
4、ココットにアルミカップをはめたら、生地を流し入れる。
5mm幅に切ったバナナをのせ、砂糖(分量外)を少量バナナにかける。
5、トースター(1000w)で15~20分ほど焼く。
6、盛り付け、粉砂糖をふる。
とろーりチョコレートのホットサンド
◆材料(2人分)
食パン(8等分) 2枚
ミルクチョコレート 30g
マシュマロ 4個(8g)
バター(有塩) 10g
ココアパウダー 適量
◆作り方
1、チョコレートは、小さめに割る。マシュマロは半分に切る。
2、食パン1枚にチョコレートとマシュマロをのせる。
ポイント☆
ホットサンドメーカーがなくても作れる!使うのは水!
3、2枚の食パンの縁に水を塗り、重ねる。
耳を折りたたみ、パン同士を押さえてくっ付ける。
4、フライパンにバター5gをいれ、弱火で溶かしたら、パンをのせ、
片面がこんがりと焼けたら、裏返し、残りのバターをいれ同じように焼く。
5,4等分に切り、盛り付ける。ココアパウダーをふる。