もちつき&もちレシピ
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今年もいい年になりますように。
開運食材を使った餅の料理&スイーツレシピを二品ご紹介します。
餅を使った開運料理&スイーツ
開運いなり餅
◆材料(2人分)
味付け油揚げ(いなり寿司用)4枚
切り餅 2個
紅ショウガ 適量
細ねぎ 適量
白いりごま 適量
◆作り方
1、切り餅を半分に切る。
2、油揚げを広げて、餅をいれる。
真ちゃんの開運ポイント!
油揚げは、神社にお供え物として使用されるほどの開運食材。
「金運」や「仕事運」を上げる縁起の良い食べ物として知られています。
3、耐熱皿に並べて、ラップをし、電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する。
4、刻んだ紅ショウガと細ねぎ、白ごまをトッピングする。
開運!餅入りほうじ茶チョコレート
◆材料(2人分)
切り餅 1個
牛乳 300ml
水 100ml
ほうじ茶の茶葉 大さじ3
ミルクチョコレート 50g
マシュマロ 3個
ココアパウダー 適量
◆作り方
1、小鍋に牛乳、水、茶葉をいれて中火で沸騰させる。
沸騰したら、火をとめて 5分おく。
2、茶葉を濾して、小鍋に戻す。
刻んだチョコレート、マシュマロをいれ溶かす。
真ちゃんの開運ポイント!
『 運がいい人は、チョコが好き♡ 』
負けず嫌いはスルメが好き、豆類が好きな人はお金がたまる
そして、運がいい人はチョコが好き・・・と言っている人もいるとかいないとか?
「チョコが好き」と言っていれば、運が舞い込んでくるかもしれません
3、器に注ぎ、半分に切って焼いた餅をのせて、ココアパウダーをふる。