県外で話題!石川のれんこん
先日から今季の収穫がはじまったれんこん。
今回は全国で人気を集めているれんこんを調査してきました。
そのれんこんは「金澤美人れんこん」
農事組合法人Oneと農家のみなさんが協力して、娘の様に大切に育てているれんこん。
食べた人の口コミで美味しさが広まり毎年50トンもの量を出荷しています。
このれんこんは「石川県の野菜を全国に広めるきっかけ」にもなっているんです。
「金澤美人れんこん」
農事組合法人One
金沢市才田町は68番地
TEL:076-255-1581