料理研究家の寺田真二郎さんに、勝利をつかむｗｉｎｎｅｒにかけて「ウインナーを使ったレシピ」を教えていただきました。　

お餅が大変身！発酵いらず、トースターで焼ける総菜パン！

【もち餅！ウインナーロールパン】　

◆材料（５個分）

切り餅・・１個

ホットケーキミックス・・６０ｇ

牛乳・・大さじ２

バター・・５ｇ

はちみつ・・小さじ１

ウインナー・・５本

溶き卵・・適量

ケチャップ、パセリみじん切り・・各適量

サラダ油・・少量

◆作り方

１、耐熱ボウルに餅、牛乳を入れる。　　　

２、電子レンジ（６００ｗ）で２分加熱したら、菜箸で混ぜる。　

溶かした餅にあるものを足すとパンに変身！

★必勝ポイント

ホットケーキミックス、バター、はちみつ

バターとはちみつは、生地をしっとりとさせるためと風味がよくなる！　

３、２のボウルにホットケーキミックス、バター、はちみつを入れて、菜箸で粉っぽさがなくなる混ぜたら手でひとかたまりになるまでこねる。　

４、５等分に包丁で切り、手で２５ｃｍの棒状に伸ばし、ウインナーに巻き付ける。　

５、油を薄く塗ったアルミホイルをひいた天板にのせ、溶き卵を表面にハケで塗る。　

６、トースターで約１０分焼く。途中で焼き色がついたらアルミホイルをかぶせる。　

７、ケチャップとパセリをトッピングする。　

「ウインナー＝ＷＩＮＮＥＲ」と勝利を掴む色！赤色の食材を使った、みんなで応援しながら食べられるそばめしをご紹介！

【ウインナー入り勝利のそばめし】　

◆材料（２人分）

やきそば用蒸し麺・・１玉

温かいごはん・・２００ｇ

赤ウインナー・・１０本

キャベツ・・１／８個（１ｃｍ角）

白菜キムチ・・８０ｇ

焼きそばの添付の粉末ソース・・１袋

（又は焼きそばソース大さじ１と１／２）

コチュジャン・・小さじ２

塩、黒こしょう・・各少々

サラダ油・・大さじ１

万能ねぎ（小口切り）、韓国海苔、白いりごま・・各適量　

◆作り方

１、麺を１ｃｍ幅に切る（袋のままがオススメ）。キャベツは１ｃｍ角、ウインナーは５ｍｍの輪切りにする。キムチは粗みじん切りにする。　

２、フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、麺、ウインナー、キャベツを入れ炒める。　

★必勝ポイント

赤色の食材で勝利を彩ろう！

赤のウインナー、キムチ、コチュジャンを使って、韓国風のそばめしに。　

３、キャベツがしんなりとしたら、ご飯とキムチを加えて炒める。　

ご飯がほぐれたら焼きそばソース、コチュジャンを加えて混ぜ合わせ、塩、黒こしょうで味を調える。　

４、仕上げに万能ねぎ、韓国海苔、白ごまをちらす。　

今回は受検シーズン＆冬季オリンピック間近！

ということで、スタジオ全員【必勝ハチマキ】でお届けしました！