さじとつくん
- おでかけ中継
今年８月、金沢市保古にオープンした洋食屋「さじとつくん」。
店名はスプーンの「さじ」とお皿にフォークが当たった「つくん」という音を合わせたもの、料理は石焼きで時間が経っても温かくおいしくいただける石焼き洋食が魅力です。
看板商品は「石焼きデミグラスオムライス」。
とろりと半熟たまごに包まれたケチャップライスにごろごろと牛肉に野菜がトッピングされています。
デミグラスソースは少し甘めとなっており、石焼きで煮つめてコクが増してきて味わいが変わるのも楽しめます。
またアツアツの料理を食べたあとにおススメなのがホブソンズのアイスです。
選べる５つの人気フレーバーが楽しめます。
