世界各国を金沢甘えびで巡る旅
- なんでも知りたい！調べ隊！
先月、県内の底引き網漁が解禁。
これからどんどんと海の幸が楽しめます。
そこで今回は「金沢甘えび各国巡り」というイベントをご紹介しました。
金沢市内9店の世界各国の料理を提供する名店が参加し、10月中の間に金沢甘えびを使った料理を販売する企画です。
遠い遠いあの国の料理から日本人ならおなじみのあの料理まで、金沢甘えびを使っています。
この機会にぜひ、金沢甘えびのおいしさを再確認してみては？
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