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海士が1つ1つ素潜りで…羽咋市柴垣産の『天然岩牡蠣』出荷始まる 25日は道の駅で直売も 石川

 石川県羽咋市柴垣産の天然岩牡蠣の出荷が23日からはじまりました。

 羽咋市柴垣海岸の天然岩牡蠣は、海士が素潜りで1つ1つとっています。1個のサイズが大きく濃厚な味が特徴です。

 6月25日には道の駅のと千里浜で直売する予定もあるということです。柴垣の岩牡蠣は8月上旬まで楽しめます。

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