金沢市の中学生がコンビニの新商品を開発　「小松とまと」など地元食材の魅力を発信

06/12(金) 12:52

金沢市内の中学生が大手コンビニチェーンと共同で開発した商品が完成し村山市長にお披露目されました。

金沢市の村山市長のもとを訪れたのは金沢市立清泉中学校の3年生6人です。

このプロジェクトは地元の食材の魅力を発信しようと中学生とセブン－イレブン・ジャパンが協力して企画したもので惣菜やスイーツなど6つの商品を開発しました。

小松市の特産品「小松とまと」を使用したハヤシライスや加賀野菜の「五郎島金時」を使ったスイーツなど県内各地の食材が使われています。

角谷昊侃さん：「小松トマトは身近にあるものだけど食べたことがなくて知らなかった課題とかがみれてその課題を班のみんなで解決するためにどうすればいいか考えるのが大変でした」

森玲菜さん：「いろんな方に食べて美味しいっていっていただきたいです」

中学生が考案した新商品は北陸三県と新潟県のセブンーイレブンで6月16日から販売されます。