金沢のデパートで大北海道展　5店が初出店　スキージャンプ船木和喜さんも店頭で販売

05/08(金) 16:49

金沢で北海道気分です。北海道の海の幸やスイーツなどが楽しめる「大北海道展」が香林坊大和できょうから始まりました。

アナウンサー：
秋鮭のご飯のお供にいくらの醤油漬けまで海の幸がたくさん並んでいるのは、きょうから香林坊大和で8階で始まった【初夏の大北海道展】です

きょうから始まったのは第一弾！5つの初出店を含む46店舗が出店しました。きょうはオープンと同時に多くのお客さんが訪れ、お目当ての商品を買い求めていました。

お客さん：
バターサンド買いました。北海道展は毎年来ているので、今回楽しみです。いろんな物があるので、おいしいものいっぱいあるので、毎回これって決めながら回っています

アナウンサー：
第一弾の注目は、こちらのお店。初出店で富良野産の小麦を使ったシュークリームをいただけるんです

富良野の新鮮な食材を最大限に生かすフラノビジューのシュークリーム。中の生クリームももちろん！富良野産の生乳を使っています。

アナウンサー：
中に入ったクリームとってもミルキーでたっぷり詰まっているんでよ。上に乗っているシュガーでよりザクザク感が増しますね

続いて向かったのは…

アナウンサー：
大北海道展と言えば、お弁当ですよね！特に目を引くのは、3種のカニ御膳。こんなに盛りだくさんで良いのカニ？

タラバ蟹・毛蟹・ズワイ蟹を一度に味わえるなんともぜいたくな弁当です。

アナウンサー：
身が分厚いですね。最初はプリっとした食感。噛むほどに身がほろりと溶けて口の中にカニの甘さが口いっぱいに広がります

こちらは北海道で今が旬のアスパラガス。甘くてみずみずしい、3種類のアスパラガスを楽しめます。さらに旬のいちごを使ったバターサンドは、北海道産バターのコクとイチゴの甘酸っぱさが絶妙にマッチ。そしてこちらは…。

北海道の余市町が出身地でそこのリンゴを使ったアップルパイをお持ちしています。ここにはメダルありますけど…オリンピックのメダルなんですけど、金メダルとほぼ同じ大きさで作っています

アップルパイを販売していたのは、なんと！長野オリンピックで二つの金メダルを獲得したスキージャンプの船木和喜さん。金メダルの重さと同じだというアップルパイ持ってみると…

アナウンサー：
パイだから軽いかと思いきやメダルだ！リンゴも1・5玉弱使っていますね

リンゴは糖度の高い「紅将軍」を使用。砂糖少なめ、カロリー控えめなアップルパイです。

アナウンサー：
上のパイはさくさくと軽く食べられます。リンゴがジューシーなんですよ。もう金メダル級のおいしさです

北の大地の恵みをたっぷり味わえる初夏の大北海道展。第一弾は、今月14日までです。