金沢市赤土町をてくてく part.1
- てくてくしゃべり隊
金沢市二塚地区をお散歩中の尾﨑＆沼本アナ。
今回訪問したのは赤土町にある「小林のとうふ」。
創業45年、国産の大豆と珠洲の塩田にがりを使い昔ながらの製法でお豆腐を作り続けています。
お豆腐はもちろんじっくり揚げた油揚げや豆腐を使ったお総菜も自慢のお店でした。
小林のとうふ 金沢市赤土町ヘ９２
TEL 076－267-4085
午前9時～午後3時 日曜休み
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