マイクロインフルエンサーで金沢駅で能登の情報を発信している「能登デスク」中山智恵子さんの案内で、能登島を巡る旅に行きました。

完全復活したのとじま水族館では「水族館裏側探検ツアー」へ。
お昼はミシュランのビブグルマンに選ばれた「生そば槐」で人気の三種盛りを頂きました。
季節のそばは「桜切り」、桜の花や葉が麺に練りこまれていて、風味豊かな味わいです。

■生そば槐
石川県七尾市能登島向田町118-25
電話：0767-84-0655
営業時間：午前11時～午後3時（L.O.午後2時半）
定休日：水曜日

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