加賀市三木町をてくてく part.2
- てくてくしゃべり隊
明治40年創業の老舗しょうゆ店「井村商店」を訪問しました。
定番の濃口しょうゆをはじめ刺身しょうゆまで7種類のおしょうゆを製造販売しています。
「創業当時の味を守り続け、さらに新しい味のしょうゆも造りたい」と話す4代目の康弘さんでした。
明治40年創業の老舗しょうゆ店「井村商店」を訪問しました。
定番の濃口しょうゆをはじめ刺身しょうゆまで7種類のおしょうゆを製造販売しています。
「創業当時の味を守り続け、さらに新しい味のしょうゆも造りたい」と話す4代目の康弘さんでした。