全国展開の〇〇店がウナギ料理店に！そのワケは？
- パレットピック
全国30店舗以上を展開する「鰻の成瀬」が金沢市松村にオープン。
元々靴店として営業していた建物を改装したもので「鰻の成瀬」を運営しているのはその靴店らしい・・・なぜ靴店からウナギ料理店に変化したのか？新規事業にかける社長に迫りました。
◆鰻の成瀬 金沢松村店
石川県金沢市松村3-38-8
TEL：076-268-3841
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