全国で人気 新感覚の金沢土産 紙ふうせん
全国で人気 新感覚の金沢土産 紙ふうせん
- 石川じわもんエール
全国で人気 新感覚の金沢土産 紙ふうせん
山中温泉の名物土産 娘娘万頭
寒い冬の厳しい環境から生まれたかきもちには、石川の山・川・野・海の恵みが凝縮されています
Amazon日本ストアで販売されている石川県の“じわもん”そして創り手の想いに迫る
このコーナー。今回は「金沢のソウルフード 笹寿しが冷凍に!?」
創業者の「もったいない精神」を受け継ぐ芝寿しのストーリーを紹介します。
今では全国での有数の大人気ブランドとなっている五郎島金時には、知られざる農家の苦労と、最新技術が詰まっていた。
みんなが欲しくなる石川の逸品を紹介。作り手の想いに迫ります!
ワンランク上のこだわりの金沢の回転寿司として、
全国でも名を知られる金沢まいもん寿司。
江戸前期からおよそ400年の伝統を受け継ぐ石川屋本舗。この店の名物の1つが、「かいちん」と言われる寒天と砂糖でできた透明感のある涼しげな干菓子です。
地元企業を応援するため、アマゾン日本ストアで販売している商品を紹介し、作り手の思いに迫るコーナー「石川じわもんエール」。
カレーで世界を元気に!「ゴーゴーカレー」
白山市鶴来にある老舗のみそとしょうゆを造る吉田屋。
珠洲市は日本有数のけいそう土の埋蔵量があります