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金沢の完熟・生はちみつ専門店 「金澤やまぎし養蜂場」で
おいしいはちみつの秘蜜を調査します。

「金澤やまぎし養蜂場大桑店」では金沢の自社養蜂場で採れた四季折々のはちみつを始め常時数十種類以上のはちみつをお試しいただけます。

また４月１日にリニューアルオープンしたみつばちかふぇではカフェにランチを楽しめ、なんと全メニューはちみつかけ放題。

山の奥にある養蜂場にお邪魔し、おいしいはちみつの秘蜜に迫ったところ、
生産性や効率を度外視し、自然の中でみつばちを第一に考えた養蜂を徹底していることが分かりました。

時期により味・色・香りが変わるはちみつの奥深い魅力をご紹介します。

金澤やまぎし養蜂場
https://www.8383.co.jp/