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みずみずしさが特徴…『秋きゅうり』出荷がピーク 8月下旬から11月下旬頃に収穫 石川・小松市

09/11(水) 12:03配信

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 8月から11月にかけ収穫され、みずみずしさが特徴の「秋きゅうり」の出荷が石川県小松市でピークを迎えています。

 秋きゅうりは8月下旬から11月下旬頃にとれるきゅうりで、生育が早くみずみずしいのが特徴です。

 JA小松市の野菜集出荷場では、市内の農家が生産した秋きゅうりが次々に運び込まれています。

 きゅうりは生産者やJA職員の手によって1本1本、色や形、大きさなど選別された後、箱詰めされていきます。

 JA小松市では11月下旬までにおよそ60トンの秋きゅうりを出荷する見込みだということです。

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