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2007年10月04日
とんでもなくおいしいスイーツ発見！！！！！
でも、、、すみません。
これ、残念ながら市販されていないんです。。。
なーんて、思わせぶりに書いてみました（＾＾）が、
実はこれ、手作りの「栗きんとん」なんです。
作ったのは、わが石川テレビ制作部の”良心”としてみんなから慕われている庶務のＫさん。
今日の昼下がり、
「昨日作ってみたんだけど、みんな食べてみて・・・」と
いつもの優しい口調で持ってきてくださったんですが、
一口食べて、もうビックリ！！！
こんなうまいお菓子、食べたことない（＾０＾）！！！
（注：決してお世辞ではありません。僕、お世辞が正解一下手なので…）
口の中を圧倒する、栗の甘～い香り。
しかも人工的なものじゃなくて、自然な、甘い香りなんですよね。
聞けば、材料は「栗１００％」。
じっくりと蒸して、丁寧に裏ごしして、仕上げの味付けは和三盆糖・・・
・・・って、もはや和菓子屋さんの世界じゃないですか（＾＾；）。
手間暇と愛情がたっぷりこもったおいしいおいしい栗きんとん。
いやー、心から堪能しました（＾０＾）／♪
ちなみに今週日曜日の「ふるさとＱ」は、
大きさと甘さが自慢の”能登栗”がテーマ。
みなさんどうぞ、ご覧くださ～い！
投稿者 ishikawa-tv : 2007年10月04日 14:46
コメント
Kさんの栗きんとん、
私も食べた～い！！
長崎に「おとりよせ」できますか？
投稿者 たまきち : 2007年10月10日 18:26