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2007年03月17日
赤坂「トップス」のチョコレートケーキ
ども。金沢帰ってきました!
昨日はブログ、うまく更新できなくてゴメンナサイ・・・(×_×)
今回も有意義かつ内容の濃い会議でした。
この会議に出席すると、いつも「よし、これからも頑張ろう!」って気持ちになるんです。
いい意味での刺激と元気を与えてくれるんですよね・・・(^0^)

さて、今回の「おみや」は悩んだ挙句・・・この超有名スイーツにしました。
東京・赤坂「トップス」のチョコレートケーキです。
このケーキはファンの方も多いのではないでしょうか?
ちなみに”ふるたん”でいつもコンビを組んでいる
編集マンのOさんも大好きな一品です(^^)。

中はこのようにスポンジとチョコクリームが層になっています。
スイスチョコをたっぷり使ったチョコクリームは濃厚なんですが甘すぎない。
このバランスが見事なんですよー。
さらにポイントは、チョコクリームの間に混ぜ込んであるくるみ。
この独特の歯ざわりがアクセントを生んで、何ともいえないおいしさをかもし出しています。
このケーキにしようかパステルのなめらかプリンにしようか、
いつも悩むんですよね・・・ぜいたくな悩みですが(^^)
今回も大満足でございました(^0^)/☆
ちなみにこちらは全国発送OKです!
http://www.tops-saxon.co.jp/のページから申し込みできるので、
一度食べてみて下さいね♪
投稿者 ishikawa-tv : 2007年03月17日 22:48