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2007年01月06日
「亀次郎」のラーメン
みなさ~ん、3連休いかがお過ごしですか?
僕は・・・・・・来週ふるたんのロケがあるのであたふたしています(;。;)
でも今回も見ごたえあると思うので、どうぞご期待くださいね!
さて、今回はラーメンのお話。
「ぐるたん」ではここまでスイーツを中心に紹介していますが、実は僕、ラーメンも大好物デス(^0^)/!
中でも”高校時代からの行きつけ”のお店が
金沢市北町の「亀次郎」です。
ご存知の方も多いでしょう金沢の有名店。
中橋の「亀甲庵」(きっこうあん、現在も営業中)を経営していらっしゃった
ご主人・沢田健さんが、お店を息子さんに譲って一度引退したものの
元常連客の熱烈なカムバック要請を受け、平成11年に復活オープンさせたというお店です。
高校時代、「亀甲庵」がちょうど学校からの帰り道にあった縁で、
土曜日とか定期試験の帰りなんかによく立ち寄ってました。
当時の印象は、とにかく「スープが熱い!!!」
ご主人は必ず「熱いから気をつけて」って言って出してくれるので
一応気をつけてはみるんですが・・・・・・必ず舌をヤケドしていました(^^)。
でもね、このスープがもうヤミツキになるほどうまかった!!!
今もそのスープは健在(今はヤケドするほど熱くないから大丈夫^^)!
このスープと自家製ちぢれ麺がよくからむんですよ。
その後大学、社会人と色んなラーメンを食べてきましたが、
僕が一番好きなスタイルは「あっさりスープ」のラーメン。
きっと味覚の原点が、ここのラーメンなんでしょうね(^^)。
ちなみに今でもラーメン一杯、390円。商売っ気なさすぎ・・・
ご主人と奥さん、いつまでもマイペースで頑張ってほしいなあと思うお店です。
皆さんはどこのお店がオススメでしょうか?
また教えてくださ~い。行ったことないお店の場合は、さっそく食べに行きます(^^)!
追伸:
こっこ★さん・・・ご賛同いただけて光栄です♪あの妙な自信がね、ツボでした・・・(^^)
で、写真撮ったのに満足して、食べるの忘れました(+。+)頭わる・・・
投稿者 ishikawa-tv : 2007年01月06日 20:00
コメント
私もラーメン大好きです(^皿^●)♪
『亀次郎』さんのあっさりスープは何味ですか(*'∨')??
凄いおいしそう♪♪
ちなみに稲垣サンはラーメンは何味がお好きですか(*^^*)??
投稿者 ♪まりな♪ : 2007年01月07日 01:30
初めてカキコさせてぃただきます。
私もょく亀次郎に行きますょ。
メッチャぉぃしぃですょね。
私もラーメン好きで、ぃろぃろな所に行ってます。
特に、内灘にぁる ラーメン藤ゎお勧めです。
機会がぁりましたら一度行ってみて下さい。
私ゎ、稲垣さんの大ファンです。
これからも応援してます、頑張って下さい。
投稿者 ぁっこ : 2007年01月07日 02:33
私は入江方面にある浜っ子らーめんが良かったです。都ホテル地下の、金龍も美味しかったし大阪は道頓堀にある金龍(偶然、同じ店名ですが・・・)や、かむくらラーメンも良い感じでした。ところで話は変わりますが、稲垣さんは金沢ナンバーですか?語呂合わせとか色々ありますが県外の人からこのお正月に何台か見たよ!と聞いて、金沢ナンバー広まってきてるみたいですよ。ロケ車が金沢ナンバーだと良い宣伝になりそう・・・
投稿者 稲垣兄さん : 2007年01月07日 13:23
迎春
味噌ラーメンはなぜ太麺が多いのですか?スープがからむから、と聞いたことあるけれど、細麺の方が麺と汁が一緒に食べれておいしいいと感じるんですが・・・。
細麺で味噌ラーメンのお店は市内にありますか?食通の稲垣アナ、おしえてチョ!!
投稿者 きょうこ : 2007年01月07日 14:08