パンに続き今度は「石川さんケーキ」の登場です。
手づくりケーキの「穂乃菓」（白山市）が作ってくれました。

　髪の毛部分はエクレアになっていて、写真左のものは、表面にブラックチョコレートが塗ってあり、
中にはチョコレート・カスタードが。また、顔の部分はカスタードケーキで、バナナ入りのクリームを
スポンジ生地の間に挟み込んでいます。
　写真右は、ミルクチョコを表面に塗ったエクレアの中がコーヒー風味のカスタードクリーム。
そして顔の中身は、キャラメルをからめたクルミ入りのクリームがたっぷりと詰まっています。

　この「石川さんケーキ」は、今月１０日（金）から
「シュプレーモ」の２店舗（金沢市片町１－３－９ドゥーア柿木畠１Ｆ、金沢市田上第５土地区画整理地内２９－１街区）で販売します。価格は１個４４１円（税込み）。１日２０個限定です！！

　石川さんの顔をモチーフにしたパンが新たにできました！
「石川さんパン」を作ってくれたのは、金沢市の「ジャストベイク　アミー」（金沢市東力町イ２６－１）。
種類は表情違いの５つ。いずれも髪の毛は「チョコレート」、生地は石川県産の「ユメミズホ」の米粉。
そして、中には五郎島金時をバターや砂糖で加工しアンにしたものが入っています。

見て楽しく、食べて、もちろんおいしい「石川さんパン」
価格は１個２３０円（税込み）。東力町のお店のほか、御経塚サティ内のお店でも好評販売中。
毎日２０個程度の限定商品なので、お買い求めはお早めに！

「ジャストベイク　アミー」　」（金沢市東力町イ２６－１　電話０７６－２９１－０６４４　木曜定休日）